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Produkte

Unsere Tofuprodukte 

Wir bieten Ihnen neben unserem weissen Roh-Tofu eine Vielzahl von weiterverarbeiteten, köstlichen Tofuprodukten.

Tofu natur

Tofu_NaturZutaten:
Tofu*(Wasser, Sojabohnen*), Natürliches Gerinnungsmittel: Nigari (Bittersalz)

Durchschnittswerte je 100g:
kj (kcal) 528 (125)
Eiweiß 14,2g
Kohlenhydrate 0,9g
Fett 7,3
BE 0,1 1Be = 1000g

Räuchertofu

Tofu_RaeucherZutaten:
Tofu*(Wasser, Sojabohnen*), Shoyu*, Apfel-* u. Weinessig* Natürliches Gerinnungsmittel: Nigari (Bittersalz). Mit Buchenspänen kalt geräuchert

Durchschnittswerte je 100g:
kj (kcal) 626 (150)
Eiweiß 15,6g
Kohlenhydrate 1,9g
Fett 7,9
BE 0,12 1BE =850g

Frit. Räuchertofu (Landjägerinnen)

Tofu_LandjaegerinnenZutaten:
Tofu*(Wasser, Sojabohnen*, Nigari), Shoyu*, apfel-* u. Weinessig*, Sonnenblumenöl*
Mit Buchenspänen kalt geräuchert

Du...

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Räuchertofu im Schlafrock

step3

Die Zutaten:
– Blätterteig
– Landjägerinnen
– Öl und Sesam

zutaten

Ein Stück vom Blätterteig abschneiden und den Tofu reinwickeln, mit Öl bestreichen, Sesam drauf streuen und im Ofen knusprig backen.

step1

step2

Schmeckt im Sommer wunderbar auf Salat.

 

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Unsere Rezepte

In Kürze finden Sie hier leckere Rezepte zu unseren Tofuprodukten!

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