Unsere Tofuprodukte
Wir bieten Ihnen neben unserem weissen Roh-Tofu eine Vielzahl von weiterverarbeiteten, köstlichen Tofuprodukten.
Tofu natur
Zutaten:
Tofu*(Wasser, Sojabohnen*), Natürliches Gerinnungsmittel: Nigari (Bittersalz)
Durchschnittswerte je 100g:
kj (kcal) 528 (125)
Eiweiß 14,2g
Kohlenhydrate 0,9g
Fett 7,3
BE 0,1 1Be = 1000g
Räuchertofu
Zutaten:
Tofu*(Wasser, Sojabohnen*), Shoyu*, Apfel-* u. Weinessig* Natürliches Gerinnungsmittel: Nigari (Bittersalz). Mit Buchenspänen kalt geräuchert
Durchschnittswerte je 100g:
kj (kcal) 626 (150)
Eiweiß 15,6g
Kohlenhydrate 1,9g
Fett 7,9
BE 0,12 1BE =850g
Frit. Räuchertofu (Landjägerinnen)
Zutaten:
Tofu*(Wasser, Sojabohnen*, Nigari), Shoyu*, apfel-* u. Weinessig*, Sonnenblumenöl*
Mit Buchenspänen kalt geräuchert
Du...
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